XÂY DỰNG CHUỒNG TRẠI NUÔI GÀ TA THEO ĐÚNG TIÊU CHUẨN KĨ THUẬT
Vị trí xây dựng: cần tách biệt khỏi khu dân cư sinh sống và nguồn nước
Nền đất xây dựng: Có nền đất cao, tối thiểu 0.5m so với mực nước sông, thuận lợi cho việc thoát nước và thuận tiện cho giao thông.
Hướng chuồng lý tưởng nhất: Là hướng Đông, Đông Nam hoặc hướng Nam để tận dụng ánh sáng và sự thông thoáng không khí
Các phân khu chuyên biệt: Khu chuồng trại nuôi - khu chứa thức ăn và dụng cụ- khu xử lý phần và rác thải.
Các phân khu chuồng trại
Với dòng gà ta bản địa thích nghi tốt với nhiều điều kiện địa hình từ đất bằng phẳng đến đồi núi .
Hình thức từ nuôi cũng rất đa dạng từ: chăn thả đến bán chăn thả, hoặc nuôi nhốt chuồng kín toàn thời gian.
Mô hình chuồng nuôi
Với mỗi hình thức nuôi đều có ưu nhược điểm riêng:
Hố sát trùng trước khi vào chuồng và biển báo quy định với khách hàng.
Nền chuồng: Không trơn, dễ thoát nước, khô dáo dễ làm vệ sinh và tiêu độc
Mái chuồng: có kết cấu 1 hoặc 2 mái, có thể làm bằng mái tôn lạnh. Không bị dột, nát đảm bảo che nắng mưa cho gà.
Tường chuồng: có thể xây bằng gạch/lưới thép và phải có hệ thống bạt rèm che.
Mật độ chăn nuôi áp dụng với dòng gà ta bản địa Việt Nam như sau:
Với hình thức nuôi kết hợp chăn thả, người nuôi có thể quy hoạch tương quan diện tích chuồng trại và sân vườn theo tỉ lệ 1:3. Tức là 1m2 chuồng tương ứng với 3m2 vườn để đảm bảo điều kiện chăn nuôi lý tưởng nhất.
Diện tích tương ứng lý tưởng nhất giữa chuồng và vườn là 1: 3
Diện tích chuồng nuôi = Mật độ gà x Tổng số gà
Ví dụ: diện tích cho chuồng nuôi cho mỗi 1000 gà ta chọn tạo
Ví dụ về một mẫu chuồng
Xác định rõ kết cấu đất nền đề gia cố móng cho phù hợp
Lưu ý gia cố móng tại hai đầu hồi chuồng cho chắc chắn vì sự chắc chắn hai bên đầu hồi chuồng ảnh hướng lớn đến kết cấu của cả chuồng gà.
Trụ cột dựng bằng bê tông cốt thép. Kích thước mỗi trụ là 20 x 20 cm.
Chiều cao mỗi trụ là 2.5m và khoảng cách giữa mỗi trụ là 3.5m-4m
Khoảng cách giữa 2 trụ cột là 3.5- 4m
Kích thước mỗi trụ tối thiểu là 20cm x 20cm
Nền chuồng không trơn trượt, dễ thoát nước, khô ráo, dễ làm vệ sinh và tiêu độc
Dải nền chuồng bằng bê tông hoặc láng xi măng với độ dày từ 5- 10 cm
Độ dốc chênh lệch của nền bê tông đầu chuồng- cuối chuồng là khoảng 2-3cm để thuận tiện cho việc thoát nước khi vệ sinh.
Nền chuồng tôn cát trước khi đổ bê tông
Tường xây hai bên đầu hồi nên gia cố bằng tường gạch xây có độ dày 20cm
Tường hai bên chuồng: có thể chỉ cần gạch 10cm
Độ cao tường tính từ mặt đất lên là: 0.5- 0.6m
Bố trí cửa dọc hai bên hông chuồng
Khoảng cách giữa các cửa: cứ từ 2-4 ô lưới lại bổ chia 1 cửa
Kích thước cửa có thể là: rộng 0.88m và 1.8m
Độ cao chuồng tính từ nền đến cạnh chuồng là 2.5m, từ nền đến đỉnh chuồng 3.5m.
Kèo sắt hoặc kèo tre, khoảng cách giữa các nhịp kèo tương ứng với nhịp cột là 3.5- 4m/kèo.
Mái chuồng được thiết kế cách nhiệt tốt có thể làm giảm nhiệt độ trong chuồng từ 3-5 độ C vào ngày nắng nóng.
Vật liệu cách mái: Có thể lựa chọn mái tôn hoặc mái pro ximăng
Tốt nhất nên làm bằng tôn lạnh, tôn cách nhiệt không dột nát, cách nóng tốt giữ thân nhiệt ổn định.
Nếu làm bằng tôn thường, lợp tấm xi măng thì cần trải thêm bạt cách nhiệt ở dưới.
Mái chuồng được thiết kế cách nhiệt tốt có thể làm giảm nhiệt độ trong chuồng từ 3-5 độ C vào ngày nắng nóng.
Sử dụng bạt che có màu trắng, hoặc bạt trắng sọc xanh sẽ giúp tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên và hạn chế tối đa hiện tượng hấp thu nhiệt vào chuồng.
Cách lắp bạt che: Phần mép trên của bạt treo nên đủ dài để che chùm qua bề mặt tường ít nhất 15cm để tránh tạo khe hở.
Có thể lắp đặt thêm hệ thống dòng dọc kéo theo chiều đưa bạt từ dưới lên trên để tránh trường hợp gió lùa trực diện vào đàn gà trong chuồng.
Bạt nên được lắp đặt theo chiều kéo từ tường dưới phủ lên trên để tránh trường hợp gió lùa trực diện vào đàn gà.
- Cần thiết cho những trang trại nuôi số lượng lớn và nuôi nhốt toàn thời gian, thậm chí bán thời gian (cho những lúc thời tiết biến đổi thất thường như bão, gió, lạnh…. gà phải ở trong chuồng không có cơ hội ra ngoài).
- Quạt thông gió được lắp tại cuối chuồng nuôi. Khoảng cách mỗi quạt lắp cách nhau từ 1.2- 1.5m.
Quạt thông gió
11. Giàn làm mát
- Tấm làm mát được làm từ giấy ép keo dạng tổ ong giúp làm giảm đáng kể nhiệt độ không khí khi đi qua tấm làm mát.
- Giàn làm mát được lắp tại phải bên đầu hông chuồng hoặc đầu hồi chuồng. Kích thước một tấm làm mát là: rộng 0.6 x cao 1.8
Giàn làm mát
Hình ảnh giàn làm mát thực tế
- Xác định số lượng tấm làm mát cần thiết trong chuồng: phụ thuộc vào số lượng quạt thông gió lắp trong chuồng. Thông thường mỗi một quạt gió sẽ cần 5-6 tấm làm mát.
VD Một chuồng nuôi 5000 gà có diện tích khoảng 600m2 cần 4 quạt thông gió vậy thì sẽ cần đến : 4 x 6 = 24 tấm làm mát trong chuồng. Như vậy mỗi bên hông chuồng chia đều thành 2 giàn làm mát 12 tấm.
12. Hố sát trùng
- Hố sát trùng có thể làm bằng khay nhựa tròn sẵn có hoặc xây bằng gạch xi măng tạo gờ 4 cạnh tại trước cửa ra vào.
Hố sát trùng
13. Sân thả gà
- Quây bằng lưới mắt cáo hoặc làm tường rào bao quanh
- Có thể là sân đất hoặc sân cát.
